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Bondeno: acqua del rubinetto nelle mense scolastiche

Servizio del 07/09/2010 - Non più acqua minerale nelle mense scolastiche del territorio di Bondeno ma acqua del rubinetto. A deciderlo è la stata la giunta matildea, che nella stessa delibera ha anche aggiudicato l’appalto dei servizi della refezione scolastica alla ditta Cir Food di Reggio Emilia per i prossimi 5 anni. «L’acqua del rubinetto è sicura e di buona qualità. I genitori possono stare tranquilli – incalza l’assessore alla Scuola del comune di Bondeno, Francesca Poltronieri. Azienda Usl ed Hera eseguono periodicamente una serie di controlli sull’acqua che esce dai rubinetti dei vari plessi scolastici”. Dati che nel dettaglio sono stati già presentati durante un convegno prima dell’estate e che sarà ripetuto anche nel prossimo mese di ottobre. La scelta dell’acqua del rubinetto non è semplicemente legata al risparmio economico (saranno 2 mila gli euro che resteranno nelle casse del comune) ma soprattutto ad una scelta di qualità. “La nostra mensa, grazie alla riduzione delle bottiglie di plastica e al reinvestimento in materiali biodegradabili- conclude l’assessore Poltronieri- sarà ad impatto zero”. A pensarla come oramai tanti rappresentanti di enti locali anche Legambiente, impegnata da anni in una campagna a favore dell’acqua del rubinetto: più sicura –dicono- perché controllata con migliaia di analisi, in emilia-romagna in un anno se ne svolgono ben 30 mila da parte delle asl e delle agenzie regionali di controllo ambientale. Mentre l’acqua in bottiglia, per legge, è controllata solo una volta l’anno da parte dei soggetti titolari della concessione – continua Legambiente- che viene inviata al ministero della salute insieme ad una autocertificazione sul mantenimento delle caratteristiche delle acque. Inoltre per l’acqua del rubinetto non si sprecano risorse per produrre bottiglie che passano direttamente dal carrello del supermercato alla pattumiera.

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